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说真的,最近被朋友安利了一本小说《美食:开店三年,呆小妹想白嫖》,本来我对这种带“美食”标签的网文是持保留态度的——毕竟这类题材要么写得像菜谱合集,要么就是无脑爽文。但读下来才发现,这书居然有点意思。
先说说我是在哪儿看的吧。我个人习惯用“起点中文网”,因为它的正版资源更新稳定,而且评论区氛围不错。这本书在起点上架后,热度一直挺高的,尤其是一些美食描写的段落,评论区里经常有人喊“饿哭了”。如果你嫌网页版麻烦,也可以下个“起点读书”App,手机上看更方便,还能随时做笔记——比如我读到主角做“龙须面”那段,直接截图发给了学厨的朋友,他说作者肯定是个懂行的,从和面水温到抻面手法都写得很专业。
不过我得提醒一句,如果你是那种喜欢边吃饭边看小说的人,这本书可能不太合适。作者对食物的描写太生动了,比如写“红烧肉”那一章,光是“琥珀色的肉块在汤汁里微微颤动,油光映着葱花”这种句子,就让我连续三晚点了外卖红烧肉。更别说后面还有“蟹黄豆腐”“佛跳墙”这些硬菜,我怀疑作者本人就是个隐藏的厨子。
另外,这本书的节奏其实蛮特别的。开头几章可能会让你觉得有点套路——无非就是主角开店、遇到各种奇葩客人、用厨艺打脸。但读到中后期,你会发现作者埋了很多伏笔。比如那个“呆小妹”的角色,一开始你以为她只是个蹭吃蹭喝的搞笑担当,结果后来她居然和主角的前世身份有关联。这种反转处理得挺自然的,不会让人觉得生硬。
最后给个阅读建议:千万别在深夜打开这本书。我上次凌晨两点追到“夜市摊”那几章,硬是爬起来煮了碗泡面。如果你自认定力不够,最好白天看,或者提前备好零食。对了,起点上这本书的番外篇也值得看,尤其是“食客来信”那个系列,作者把每个配角的故事都补全了,读起来像在看美食版的《深夜食堂》。
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